Rapporté par l'Indochine en 1828, le mandarin a prospéré sur les rives ouest de la mer Méditerranée. Devant le détroit de Messine, il sculpte le paysage calabrien sans une touche d'amertume. La douceur du mandarin rappelle les temps anciens où ses huiles essentielles constituaient une grammaire élégante et odorante.