Starry Nights Eau de Parfum de Montale s'ouvre sur la bergamote et des notes de pomme, puis traverse le patchouli, la rose et le jasmin. L'ambre et le musc blanc referment la composition, dans un profil qui allie fraîcheur initiale et chaleur de fond.
Il s'applique sur les poignets et dans le cou. C'est une fragrance indiquée pour celles et ceux qui recherchent un fruité-floral avec un fond ambré plus persistant que l'ouverture. La tenue augmente au fil des heures, grâce au fond ambré : c'est donc une fragrance qui s'apprécie mieux en soirée ou pendant les mois les plus froids, plutôt que pour un usage matinal léger.