Importé par l'Australie par des botanistes britanniques au début du XIXe siècle, Mimosa est depuis devenue l'ornement de la Riviera française: les buissons solaires fleurissent désormais sur les pentes du massif.
Une composition végétale sauvage, l'odeur d'Estrel est vibrante et délicate comme les grappes du Mimosa.