Un crucero con amigos y su hijo Erwin en las Islas Vírgenes Británicas, en las espléndidas aguas de los mares del Caribe fue el punto de partida para la creación de agua de la Isla Virgen. La brisa constante y tensa que caracteriza al canal Sir Francis Drake, que separa a las Islas Vírgenes Británicas de las estadounidenses, hace de estos archipélagos un destino ideal para navegar. Cerca de la isla deshabitada de Ginger, el viento trajo a Olivier los aromas de las numerosas islas del archipiélago enriqueciendo las impresiones olfativas ya capturadas en los diversos lugares visitados. Estimulado por este baile de perfumes comenzó a fijar algunas notas que se convirtieron en el comienzo de crear, junto con su hijo Erwin, esta maravillosa composición fresca y cítrica.